dinsdag 28 mei 2024

Vlierbloesem sap maken




Wat een feestmiddag!
Samen.
Door het boerenland sjouwen.
Gras kniehoog.
Met toestemming van de landeigenaar.

Vlierschermen plukken.
Ieder 20 stuks.
Steeltjes eraf.
1 sinaasappel en halve citroen
Persen, sap bij de schermen,
1 liter water erbij,
en de schillen van de sinaasappel 
en citroen erbij

Twee dagen laten staan,
daarna zeven,
in de pan met 1 kg suiker,
koken en klaar!!
Hups in potten
(effe uitkoken)……
nou als dat geen feest is!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.